Buffet Vorschau und Termine

Terminvorschau

Bitte haben sie Verständnis dafür das wir ein Buffet nur anbieten können wenn wir Vorher Reservierungen haben!
Bitte Reservieren Sie Vorher 01713454363! Kinder bis 12 Jahren zahlen 1€ Pro Lebensjahr!
Aufgrund der Baustelle um uns herum öffnen wir ab 25 Personen
Das Gaumen-Freund Team

Aktuelle Buffets

Antipasti

Großes Salat Buffet

Baguette Butter Kraüterbutter

Würstchen

Nackensteaks

Rückensteaks

Hähnchenbrust

Gemüsespieße

Folienkartoffeln

Rosmarinkartoffeln

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Dessert Auswahl

Großes Salat Buffet

Baguette Butter Kraüterbutter

Schweineschnitzel

Hähnchenschnitzel

Cordon Bleu

Sellerieschnitzel

Gemüseauswahl

Kartoffelgratin

Rosmarinkartoffeln

Verschiedene Saucen

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Dessert Auswahl

Suppe

*****

Rinderrouladen

Rindfleisch mit Zwiebelsauce

Schweine und Hähnchenschnitzel

Gemüseauswahl

Salatbuffet

Vegetarisches

Schmorkartoffeln

Kartoffelgratin

Kroketten

verschiedene Saucen

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Dessert Auswahl

Suppe

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Spareribs

Pulled Pork

Burger

Kartoffelgratin

Schmorkartoffeln

Kroketten

Vegetarisch

Salatauswahl

Verschiedene Saucen

*****

Dessert Auswahl

Suppe

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Knusprige Schweinshaxe

Backschinken

Fleischpflanzerl

Kartoffelgratin

Schmorkartoffeln

Kroketten

Käsespätzle

Vegetarisch

Salatauswahl

Verschiedene Saucen

*****

Dessert Auswahl

Wildbuffet

*****

Suppe

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Rosa gebratener Rehrücken mit Cumberlandsauce

Salat Buffet

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Sauerbraten vom Reh

Hirschbraten

Wildscheinschnitzel

Hirschbraten

Kaninchenkeulen

Wildgulasch

Gemüseauswahl

Vegetarisches

Schmorkartoffeln, Spätzle

Kroketten Semmelknödel

verschiedene Saucen

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Dessert Auswahl

28,50€ pro Person

Weihnachtsbuffet

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Suppe

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Roast Beef mit Remouladesauce

Antipasti

 Salat Buffet

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Rinderrouladen

Rindfleisch mit Zwiebelsauce

Schweine und Hähnchenschnitzel

Gefülltes Schweinefilet im Speckmantel

Gänsebrust

Gefüllte Poularden Brust

Wildlachs aus Gemüsebeet

Gemüseauswahl

Vegetarisches

Schmorkartoffeln, Kartoffelgratin

Kroketten Semmelknödel

verschiedene Saucen

*****

Dessert Auswahl

32,50€ pro Person

Grünkohl Buffet

Suppe

*****

Großes Salat Buffet

Grünkohl mit Kartoffeln durcheinander

Grünkohl

Kasseler

Bratwurst

Mettendchen

Kohlwurst

Gemüseauswahl

Vegetarisches

Schmorkartoffeln

Salzkartoffeln

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Dessert Auswahl

17,90€ pro Person

Spargelsuppe

Salatbuffet

Spargelröllchen

Spargel in verschiedenen Variationen

Gebratenen Spargel

Spargel mit Blattspinat und Hollandaise überbacken

Spargel im Kochschinkenmantel paniert gebraten

Spargel Natur

Hähnchenschnitzel

Schweineschnitzel

Schweinefilet

Rührei

gekochten und Rohen Schinken

Salzkartoffeln

Schmorkartoffeln

Kartoffelgratin

Kartoffelkroketten

Gemüse

Verschiedene Saucen

Dessert Auswahl

Alle Spargelteller servieren wir Ihnen

mit frischem Bilker Spargel, leckeren Kartoffeln und zerlassener Butter oder köstlicher Sauce Hollandaise (1)

Auch als kleine Portion erhältlich (- 2,00 €)

… „Natur pur“                                                                                                                          15,90 €

… „klassisch“ mit Rührei                                                                                                       16,90 €

… „münsterländisch“ m. gekochtem (2)  und rohem Schinken (3)                              16,90 €

… „edel“ mit geräuchertem Lachs                                                                                        17,90 €

… „rustikal“ mit Schnitzel vom Landschwein                                                                    17,90 €

… „leicht und lecker“ m. gebratenem Hähnchenbrustfilet                                             17,90 €

Spargel „pfundig“ (1 Pfund) mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise (1)       17,90 €

Westfälischer Pfannkuchen mit Stangenspargel u. Sauce Hollandaise (1)                 14,90 €

süßer Pfannkuchen mit Erdbeerpürree                                                                                4,90 €

Klassische Spargelcremesuppe                                                                                               3,50 €

(1): mit Pflanzenfett

(2): mit Nitritpökelsalz,

Phosphat, Antioxidationsmittel

(3): mit Nitritpökelsalz

(4): mit Geschmacksverstärker

(5): Coffein haltig

Getränke

Wasser 0,25l                                                               2,10 €

Coca-Cola (5) 0,33 l                                                  2,50 €

Coca-Cola light (5) 0,33 l                                         2,50 €

Apfelschorle 0,33 l                                                    2,50 €

Sprite / Fanta 0,33 l                                                 2,50 €

Vitamalz 0,33 l                                                          2,50 €

Faßbrause 0,33 l                                                        2,50 €

 

Weine

Glas Wein0,2 l                                                          4,00 €

Karaffe Wein0,25l                                                    5,00 €

Flasche Rose 0,75 l                                                 15,00 €

Flasche Weisswein0,75 l                                        15,00 €

 

Biere

Veltins frisch vom Fass 0,30 l                                   2,80 €

Veltins frisch vom Fass 0,50 l                                   4,60 €

Veltins frisch vom Fass 10,40 l                              70,00 €

Grevensteiner frisch vom Fass 0,30 l                        3,00 €

Grevensteiner frisch vom Fass 0,50 l                        5,00 €

Krombacher Pils 0,33 l                                                 2,50 €

Krombacher Radler Naturtrüb 0,33 l                        2,50 €

Krombacher Radler 0,33 l                                           2,50 €

Krombacher Radler alkoholfr. 0,33 l                        2,50 €

Krombacher alkoholfr.0,33 l                                      2,50 €

Grevensteiner 0,33 l                                                    2,50 €

Pülleken 0,33 l                                                              2,50 €

Erdinger alkoholfr.0,33 l                                           3,00 €

Erdinger trüb 0,33 l                                                    3,00 €

(5): Coffein haltig

Freuen Sie sich auf:

Schnitzel Buffet, Westfälisches Buffet, Grill Buffet, Grünkohl Buffet, Wild Buffet, Bayrisches Buffet, Weihnachts-Buffet